Ingredientes:

  • 1Kg de Pecho
  • 1 Paquete de pan Cena
  • 1 Chimichurri tipo Argentino 240ml
  • 1 cucharada de sal
  • ¼ cucharadita de paprika
  • ½ cucharada de pimienta
  • ¼ cucharadita ajo granulado
  • ¼ cucharadita cebolla en Polvo

Preparación:

Mezclar todas las especies en un bowl y colocar en la superficie de la carne lo más homogéneo posible, envolver con papel aluminio y colocar en la parrilla a fuego indirecto por aproximadamente 2 horas, luego retirar el aluminio y colocar 5 minutos por cada lado a fuego directo, rebanar, calentar los panes hasta verlos dorados y colocar las rebanadas de carne junto con Chimichurri. Sirva y disfrute.

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