Ingredientes:
- 1Kg de Pecho
- 1 Paquete de pan Cena
- 1 Chimichurri tipo Argentino 240ml
- 1 cucharada de sal
- ¼ cucharadita de paprika
- ½ cucharada de pimienta
- ¼ cucharadita ajo granulado
- ¼ cucharadita cebolla en Polvo
Preparación:
Mezclar todas las especies en un bowl y colocar en la superficie de la carne lo más homogéneo posible, envolver con papel aluminio y colocar en la parrilla a fuego indirecto por aproximadamente 2 horas, luego retirar el aluminio y colocar 5 minutos por cada lado a fuego directo, rebanar, calentar los panes hasta verlos dorados y colocar las rebanadas de carne junto con Chimichurri. Sirva y disfrute.